Spørgsmål:
Hvilke nødder er bedst at snacke på til en fiberrig diæt?
Jez
2015-04-03 15:32:51 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Jeg prøver at opretholde en fiberrig diæt, og jeg forstår, at snacking af nødder regelmæssigt er en god måde at gøre dette på. I øjeblikket har jeg en tendens til at snacke paranødder, cashewnødder, mandler, hasselnødder og pecannødder. Har nogle nødder en højere fiberprocent end andre? Hvilke er de bedste for en fiberrig diæt?

"bedst" ​​er subjektivt, dette spørgsmål ville blive forbedret, hvis du skrev nogle kriterier til vurdering af de forskellige nødder (højeste fiberprocent, forhold mellem fiber og kalorier osv.)
To svar:
Nate Barbettini
2015-04-03 18:52:16 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Nødder og bælgfrugter er en fremragende kilde til fiber. 1 2 Hvis du leder efter højeste fiberindhold, her er de bedste kandidater rangeret efter det samlede gram fiber (uopløseligt og opløseligt) pr. ounce 3 :

Mandler : 2 g / oz

Linser (tørret): 1,95 g / oz

Pinjekerner : 1,8 g / oz

Pistacienødder : 1,7 g / oz

Jordnødder : 1,7 g / oz

Bønner (lima, nyre, soja osv.) 1,2 - 1,7 g / oz

Pekannødder : 1 g / oz

Valnødder : 0,7 g / oz

Et "blandet møtrik" -produkt, der inkluderer mandler, jordnødder, pekannødder og valnødder, ville være en fantastisk måde at få et udvalg af de højest fibernødder (plus en masse andre gode næringsstoffer og sunde fedtstoffer).

Korn som amarant og byg er også gode kilder, ligesom solsikkefrø. Mange frugter (æbler, pærer, kokosnød, bananer, jordbær, hindbær) indeholder også meget fiber.

JohnP
2015-04-03 20:23:14 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Som allerede nævnt er nødder og bælgfrugter meget gode snacks. Min eneste forsigtighed med nødderne er, at de også er meget kalorietætte, så hvis du vil have en fyldsnack, kan du tilføje flere kalorier, end du ønsker. Du kan kombinere dem med frugt, yoghurt eller andre lignende fødevarer for at lave en sund snack, der ikke er så høj i kalorier pr. Portion.

Hvis du vil opretholde en kost med høj fiber, er der mange alternativer, som du kan blande enten som snacks eller som måltidsfokus:

Til sammenligning har 1 kop mandler 11 gram fiber, 526 kalorier.

  • Hindbær - 8 gram pr. kop, 65 kalorier.
  • Avocados - (1/2 avocado) - 7 gram, 160 kalorier
  • Brombær - samme som hindbær
  • Pærer - 4 gram , 80 kalorier pr. Kop.
  • Opdelte ærter - 16 gram pr. Kop (kogt), 231 kalorier

Andre ting du kan gøre inkluderer:

  • Tilsæt en spiseskefuld hørfrø til smoothies eller lignende - næsten 4 gram fiber og ca. 30 kalorier. (Tilføjer også Omega-3 fedtsyrer)
  • Chia frø - 5,5 gram pr. Spiseskefuld, 65 kalorier

https://fullplateliving.org/high- fiber-fødevarer / liste

http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/high-fiber-foods / art-20050948

https://en.wikipedia.org/wiki/Flax#Flax_seeds



ⓘ
Denne spørgsmål og svar blev automatisk oversat fra det engelske sprog.Det originale indhold er tilgængeligt på stackexchange, som vi takker for den cc by-sa 3.0-licens, den distribueres under.
Loading...